#carawayseeds

キャロットラぺ

デリには必須のキャロットラぺ。個人によって様々な材料が使われ脇役ではあるのにお店の腕が試される一品。私はピーラーでひらひらにして少し甘めに味付けするのが好きです。【材料】にんじん　2本（325g）ペカンナッツ　25g オリーブオイル　大さじ1 A...