#saffron

柔らかポークとサフランクスクス

シンプルで飽きのこない味なので我が家ではよく登場する一品。炊飯器で炊く肉はホロホロに柔らかく、玉ねぎの甘みが凝縮したソースがとてもよく絡む贅沢なメインです。サフランで色付けしたクスクスは香りもよく見た目も華やかになります。【材料】　（2人分）豚肩ロースブロック　400g...