#togan

夏野菜のおでん

寒い日にふと食べたくなったおでん。今年初めて調理してトロッとした食感に虜になった冬瓜を使ってみたくなり、ちょっと早めに土鍋を出してみました。全ての食材の食感や味の違いが楽しめます。【材料】　（4人分）冬瓜　1/4個（正味470g）牛すじ肉　210g...