#柿

柿の白和え

柿と練りごまの組み合わせもありなんだ！と妹に教えてもらったレシピです。一つ一つの工程を丁寧にすることで、素材を活かしつつ一体感のある白和えができます。【材料】　（4人分）柿　1/2個乾燥しいたけ　5g にんじん　1/2本（50g）春菊（葉の部分）　50g...