鶏れんこん団子鍋

鶏団子は、れんこんのすりおろしを混ぜるとふわふわした食感になり、ボリュームがありつつヘルシーにいただけます。〆はフォーを入れて、団子を崩して食べるのがおすすめです。 【材料】　（4人分） 鶏ももひき肉　280g れんこん 270g 白菜　1/4個（440g）...

厚揚げのみそ焼き

とっても簡単な我が家の定番レシピ。みそが焼ける香ばしい香りがお酒？ご飯とよく合います。最近は、もっちりした絹揚げがマイブームです。 【材料】　（2人分） 厚揚げ　150g×2 A 長ねぎ（みじん切り）　1/2本（45g） しょうが（みじん切り）　大さじ1（15g）...