コンビーフとザワークラウトのサンドイッチ
- Corned Beef and Sauerkraut Sandwich
- 2016年9月22日
- 読了時間: 1分
モッツァレラチーズをしっかり焼くことで、サンドした時にとろけて一体感が出ます。発酵したザワークラウトの酸味はさっぱりさせてくれるのと、消化を助けてくれるのでボリュームがあるサンドイッチでも気兼ねなくいただけます。

【材料】 (2人分)
コンビーフ 適量 ※レシピはこちらをクリックしてください。
ザワークラウト 適量 ※レシピはこちらをクリックしてください。
モッツァレラチーズ 100g
パン 4枚 ※レシピはこちらをクリックしてください。
バター 適量
マスタード 適量
【作り方】
1.1枚めのパンにバターとマスタードをぬり、コンビーフ、スライスしたチーズを乗せてトースターでチーズが溶けるまで焼く。2枚めのパンはそのまま焼いてバターとマスタードをぬる。
2.1枚めのパンのチーズの上にザワークラウトを乗せ、2枚目のパンで挟む。
【メモ】
コンビーフとザワークラウトをパンに乗せるときは、水気をしっかっりときること。
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