マンゴーバナナスムージー

夏の暑い日はスムージーがお昼の時も多々あり、様々な冷凍フルーツを常備していました。バナナのねっとり感とココナッツオイル効果で腹持ちも良く、カカオニブを入れることで食べるスピードをスローダウンしてくれます。

ヨーグルトとスムージーを同じ粘度にするとシマ模様ができます。まだまだ練習の必要ありですが。。。

【材料】　2人分

冷凍アップルマンゴー　110g

バナナ　1本

ドライプルーン　3個

ココナッツオイル　大さじ1

豆乳　200㎖

ヨーグルト　100㎖

カカオ二ブ　小さじ1

【作り方】

1．ミキサーにマンゴー、バナナ、プルーン、ココナッツオイル、豆乳を入れなめらかになるまで撹拌する。

2．グラスに1→良く混ぜたヨーグルト→1の順に入れ、カカオニブを散らす。

【メモ】

・冷凍フルーツはなんでも大丈夫です。

・ココナッツオイルは、冷たくても撹拌するので固まりません。

・カカオニブ以外に、ヒマワリの種やかぼちゃの種なども合います

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